第一千二百六十章蝤蠓

在他们这里养殖蝤蠓，在收获的时候，只要将沿海湖里的咸水抽掉，然后套上手套，一只一只地抓起来便是。

离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月，但只要有咸水供给它喝，一般就死不了。

蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点，因此营养价值很高，素有海上人参之称，蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。

蝤蠓比对虾要容易养殖，而且利润也高，计算是大闸蟹跟它相比，也不是对手。

看到韩孔雀比他自己都了解蝤蠓，叶飞最终讪讪的不说话了。

海洋养殖。是韩孔雀早早就定下的国策，所有有价值的海产品，韩孔雀都有养殖，现在摊子已经越铺越大。

而红蟳的营养丰富，他当然不会放过，养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情，现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。

蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方，每块都是30亩的一片咸水湖，幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只，平均每只价格要7角钱。

每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。

蝤蠓上市时，大的一只有一斤半左右，小的也有半斤，所以这种螃蟹的经济价值才高。

“你对这个这么了解？知道你博学，不过你这样也太过变态了吧？”程军此时也不得不配发韩孔雀，只是这份认真的尽头，他们就没法比。

韩孔雀摇了摇头道：“我之所以这么了解蝤蠓，完全是因为它的药用价值，吃这个玩意绝对的大补。”

要知道国内产的大闸蟹三两就不错了，越往上越贵，7两的基本没有，他们这里的大闸蟹是国外进口的，都是精挑细选的，所以才会有那么大的个头。

这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似，喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼。蝤蠓很少有天敌，但成活率很低，大约在百分之十至百分之三十之间，不过。每年能够放养两期。

养殖蝤蠓承担风险比较大，如果台风或大潮来了，咸水湖里的海水便高涨，防御措施不力，蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。

另一个方面是海水的污染，因为每天咸水湖要更换一次海水。如果海水有了污染，就会使蝤蠓中毒死掉。

而这些在孔雀岛海域全都不是事，加上活性水增加成活率，这里的养殖户，想不赚钱都难。