第237章 真正暴利

林立简单看下账本后道：“王掌柜辛苦了。”

王永山拱手道：“少爷英明。”

除夕蛋糕定价是二十两银子，他最初是不赞同的。

作为蛋糕店的掌柜，他是清楚一个除夕蛋糕的成本是多少的。

白糖和牛乳、牛油、鸡蛋是大份，面粉的用量几乎可以忽略掉。

所有的用料加起来，也到不了二百文。

但就这二百文的东西，做出的除夕蛋糕，卖出二十两银子，竟然也有人买。

林立又拿了纸笔来，将讲义中不甚明白的地方都做了标注——师父的讲义，他一个字都不敢在其上写的。

下午，王掌柜带着这几天的账本和店里的银子，送了除夕蛋糕来。

除夕蛋糕，装在个大食盒内。

银子，装了满满一个箱子，一并抬进来。

前世的生日蛋糕，如今以节日庆典的方式推广出来。

不但有人买，还有很多人买。

从大年三十开始，每天十个蛋糕，预定竟然排到了初五上。

林立看着蛋糕店的账目并不吃惊。

定价的时候，林立就知道蛋糕的利润是多少了。

只是一个永安城对蛋糕的消费数量，让他多少有些震惊。

林立很是佩服王掌柜和他买下来的孩子们。

短短不到十天的时间里，生日蛋糕已经做得有模有样了，与林立记忆里的形状和味道，不相上下。

“少爷，这是这几天的账目。”

王永山是带着账本来的。

他佩服地看着面前这个只有十六岁的东家。