赠春引 第13节

他挑了几个菜，一壶酒，让成一也挑，挑好之后让小二来拿签子。

姜予安这日早早就出门了，一来她要坐镇酒楼，二来要挑选菜品宴请齐凤铭和萧禾。

今日酒楼有条不紊，一切顺利，她挑了几个酒楼的招牌菜和新菜品，让他们后厨先准备，然后剩下的等她们来了再点。

晌午时分，最热闹的时候，齐凤铭和萧禾来了，萧禾今日没穿过于华丽的衣服，颇为低调，和齐凤鸣上了二楼姜予安帖子上说的那个雅间。

“予安，我们来啦！”齐凤铭敲敲门。

贺延臣少有在酒楼吃饭的时候，以往宴请好友，基本都是在自家府里，或是在画舫，一听这个倒觉得有趣。

“那便去看看吧。”贺延臣拢了拢披风，往畅意酒楼走去。

畅意酒楼的位置不错，上下三层，一楼大厅是一张一张的桌子，二楼是雅间，三楼是酒楼掌柜小厮的房间和算账的地方。

还有一个后院，是厨房，畅意酒楼做的特别好的地方就在这里，后院和前面并没有隔开，而是设置了一个大窗口，可以看到厨师做菜的全过程，不怕别人学艺，并且可以看到菜的新鲜程度，酒楼贵的菜有，专供贵客的，但低价的菜品也不少，百姓也吃得起，就是因为这些，酒楼的人络绎不绝。

进了酒楼，成一本打算去定个雅间，但正好窗边有个位置，他也不讲究这些，喊住成一，撩袍坐在了那个位置上。

姜予安打开门，让她们进来，微微福身：“公主。”

“和凤铭一般叫我萧禾便是。”萧禾笑道。

齐凤铭一把勾住姜予安的肩：“看我们带来了什么！”

齐凤铭偷了自家老爹珍藏的一小坛酒来：“这可是我爹在边境打仗的时候，在那边带回来的一小坛，我偷偷拿出来给你们尝尝，怎么样，够意思吧！”

萧禾带了一盒糕点：“我带了一些糕点，宫里御厨做的，外面应是买不到的，给你们带来尝尝鲜。”

他来的算早，没过一会大堂的位置都坐满了，坐满之后，酒楼掌柜出来宣布说店庆开始。

这新菜品的前三十份是先到先得，剩余二十份是价高者得，贺延臣闻言挑挑眉，还没听说过这菜品还有价高者得这种说法。

他也无所谓这新菜品，前三十份早就没了，他也没有叫价，剩余的二十份基本上都被二楼雅间订走了，桌上有个签筒，里面放了酒楼所有菜品的签，在签子的最下面，还写了桌子编号。

只要把想吃的菜品签子抽出来，放到桌子上，喊一声小二，小二就会把签子拿走送到后厨，有专人篆抄菜单，后厨按照签子上面写的做，然后一道一道核对，最后按照篆抄的菜单结账。

贺延臣越发觉得有趣了，别的酒楼大概都是小二过来问顾客点什么餐，然后全凭记忆的，这倒是方便了许多。