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第103章 请吃烤肉

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众人一看。才发现确实少了一只脚。

“回老夫人、老爷,奴婢有罪。其实这只猪并不是奴婢猎杀的,而是与其他动物争斗而死的,那只脚便是被咬断的,奴婢只是捡了个现成。”

阮云贵了解的点头道:“恐怕是虎豹这等凶猛的动物咬的。”

先将调好的作料涂满整个猪身,整个炙烤的过程中,要用文火烤两个时辰,再用炭火烤一个时辰。还要不时的刷上一层油,时间长达三个多时辰,本来天还大亮,等到阿文将猪烤好了,天也就黑了。而外出的阮云贵等人也都驾马而归。

既然主人都回来了,阿文无奈之下只能将整只猪献了上去,对于阮云贵这种人,绝对没有给下人分享一点的心思,所以她也只能站在主人后面咽着口水。

阮云贵对这烤全猪很是满意,边吃边道:“这味道绝美。还从没吃过这么好吃的猪肉,这不是我们府上的厨子做的罢,这种烤全的方法,我只听说辽源那边有,不过他们是烤全羊。”

蒋氏本来是很少吃荤的。可闻到这飘香四溢的味道,也忍不住吃了两口,却是回味无穷,赞不绝口的道:“阿文这孩子不仅泡得一手好茶,没想到还会这等好厨艺,这味道怕是要将府上的厨子都比下去了罢,很久胃口没有这么好了,阿文啊。你功不可没,说说想要什么赏赐?”

阿文笑着上前行礼:“老夫人喜欢便好,奴婢不敢居功。也不要什么赏赐。”

阿文看过太多的关于小姐和穷小子的凄美爱情故事,故事的结局虽然美好,可那终究只是童话而已,她不相信在这个封建的古代,贵贱之分如此分明,等级制度如此严苛的时代,会真的有童话般的结局。

阮子君笑了笑,表情已经有几分黯然,却是对自己身世的无奈,“我知道,我是庶出,婚姻都要看大夫人的安排,不能自已,若是可以选择,我倒宁愿自己是个普通人家的女儿,也好过现在。”

阿文安抚的拍了拍她肩膀,“出生在什么样的环境下是天注定的,可选择什么样的生活,这是自己奋斗的。”

阮子君眼神闪了闪,忽而一笑道:“你这番话挺有道理的。”

两人又等了片刻,才见冉拂提着两只野鸡回来。

“你这孩子,还不敢说了。”蒋氏哈哈一笑,拔下手上的镯子递给阿文,“这镯子便送给你了。”

阿文接过镯子,谢了恩才站回去。

冉拂在一旁不咸不淡的道:“没想到你还藏了一手,倒也符合你的性格。”

阿文淡淡看了她一眼。没有说话。

这时候却听阮云贵咦了一声,问道:“这猪怎么少了一只猪脚。”

冉拂对阿文能猎着野猪也是很诧异,“都说新手运气都好,这话果然不假。”

阿文笑了笑,“别说,这还真是运气。”

接下来,阮子君叫了人将野猪搬了回去,阿文请示了蒋氏,说要做烤全猪给大家尝尝,蒋氏一听,便将府上的一众女眷都叫了过来,其实说是一众,便也只剩下万氏和梅氏和几个贴身服侍的丫鬟和妈妈了。

将野猪处理干净了,阿文就开始动起手来。

要说这烤全猪,那绝对算得上一门技术活,前世因为对厨艺很喜欢,阿文特意找了师傅学了这一手。

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