第一百二十二章 丁零国故里

“呵呵，客官，这火锅的乐趣，就在于自己去烹饪，而且能够吃到刚出锅的美食，不是很好嘛？”

“哼！你们中原人，就是会狡辩！”大胡子闷哼一声，气鼓鼓的夹起一片羊肉丢尽了火红的那边。

白苗苗看了实在是觉得有些浪费了食材，实在是有些忍不住了，“客官，那羊肉薄如蝉翼，只是卷在一起了，只需要稍微烫一下就熟了！”

“什么？你以为我们吃牛羊肉的名族会不知道这羊肉应该要煮多久？”大胡子瞪了一眼白苗苗，自信的捞出刚刚丢进火锅里的羊肉卷，学着白苗苗的样子粘了一下酱料，送进嘴里。

只一瞬间，大胡子的浓眉就皱了起来，呸的一口将羊肉吐了出来，“这羊肉也太老了一些吧！”

“请问这位客官，有什么需要帮忙的吗？”白苗苗礼貌的询问道，这一走近，她才真正看清楚了那人的长相。不过也只看得到一双深刻的眼睛，因为那张脸上有半张脸都是大胡子遮盖住了。

那大胡子也是他们当中汉话说的最好的，他满眼鄙视的看了一眼白苗苗苗，“你们酒楼是怎么回事？为什么端上来的菜都是全生的？”

白苗苗不禁好笑，但是她还是控制住自己的表情，“客官，您有所不知，我们家做的是火锅，这菜都是生的端上来，客官您需要自己去烹煮的！”

“自己？”那人眉眼完全皱起来了，似乎对这个答案很不满意。

正说话间，火锅里的锅底已经完全烧开了，白苗苗直接拿起那大胡子的筷子，夹了一片白菜叶，放在滚水里过一下，然后过了一遍酱汁，放在了那大胡子的碗里。

再看向白苗苗，居然还站在一边偷笑，大胡子明显不好意思，脸都有些红了，“小丫头，你来示范一下！”

白苗苗也不客气，撸起袖子，夹起一片羊肉抖了抖，再放进红汤里晃了晃，就拿了起来，拖一层麻酱，手法利落，相当漂亮。

大胡子怀疑的看了一眼羊肉，这么快，能好吗？

“客官，好了，您请用！”白苗苗伸出手掌，指向碗里的羊肉。

“这位客官，好了，您可以尝尝看！”

那人惊讶的看了一眼白苗苗，刚刚那娴熟的手法，没有一丝的拖泥带水，蔬菜烫的时间也完全刚好，不多一秒也不少一秒！

大胡子犹疑的拿起了筷子，夹起白菜送进嘴中，首先是那特制的酱汁浓缩的口感，再是白菜特有的那种清甜爽脆，上面的汤汁就是火锅的底料味道，整个就是一种顺滑舒心暖胃的鲜美口感，舌头体会到的这些滋味真的是妙不可言，滋味虽然是层层递进，但是主调都协调进了那一锅乳白色的汤汁了。

只看那大胡子的表情，白苗苗就已经知道了答案，“客官，其他的菜也都是这般，可以依据您自己喜欢的口感，来控制烫菜的时间！”

“你们这样也忒偷懒省事了吧！”大胡子有些尴尬，闷闷的抱怨了一句，免得显得自己是土包子。