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第四十五章 对症下药

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其实老师傅、尤其是给红白喜事做席面的,也能同时顾着好几个锅,但没有清理灶台这个习惯。

反正做一次换个地方,咋可能成天只有一家办红白喜事。

哪怕还没尝到花容做的菜,冯海平也觉得找她是找对人了。

见有围裙跟帽子,花容戴上,又戴上自己带的口罩。

“这是?”冯海平问。

花容的声音有点瓮声瓮气。

“这是为了防止说话时口沫飞溅道菜里。做吃的,还是干净卫生点好。”

冯海平觉得这个不错,立马让人去采购口罩,以后一进后厨,甭管是谁都要戴口罩。

见冯海平带着两个陌生又年轻得过分的女孩子进来,所有厨师都往这边看。

“看什么看,自己的工作做完了吗?谁要是拖后腿、明天出什么岔子,就扣工资!”

以前工资都是固定的,不管你干多少活,都是那么多工资,时间久了就养出不少老油条。

工资照拿,活慢悠悠糊弄。

跟村里的土地包产到户一样。

花容昨天就想好做什么菜了。

让花晓帮忙,先把需要的蔬菜洗干净,肉有的切片、有的切丁、有的切丝。

三个锅同时点火。

这边过油炸,那边翻炒,再那边炖煮。

手上几乎没有闲下来的时候,还要随时拿着抹布清理溅在锅台上的油渍,随时保持灶台整洁。

国营饭店变成这样漂亮的大酒店,制度也成了奖惩有度。

扣工资也成了冯海平的口头禅,谁让他们就怕这个。

果然,一听扣工资,都回头干活去了。

就算好奇花容跟花晓,顶多也是偷偷打量几眼。

“冯叔叔,我先试菜吧。”

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