第二百四十八章 安排

简单一点的方法就是杵臼，大石凿成孔，这就是臼。将稻谷放进石臼后，用木杵捣，捣去皮壳，分离出谷壳和米。

这种方法简单，但并不能进行大量稻谷的剥离，容器和人力都有限。

好在他们村里有个大石磨，可以用来磨豆子、磨稻子、磨米等，用起来倒是也算方便。

薛柳和薛兴富被簇拥着回到屋里，朱月娘听说他们还没吃晚饭，赶紧将还热在锅里的饭菜拿出来。

薛柳奔波了一天，全靠灵泉水顶着，肚子里早就饿了。

她端起饭碗，狠狠的扒拉了一大口米饭，幸福的眯起眼睛：“咱家的米真是太香了。”

当初她生嚼稻谷的时候没尝出什么不同，但蒸熟之后的稻米晶莹剔透，色泽洁白，颗粒饱满又有弹性，口感非常好！

家里人谁吃了不夸一句好吃。

牛车在永富村的村口停下了，薛柳跟着薛兴富下车，借着月色朝家的方向走去。

他们走了没几步，就见不远的地方有人打着火把在冲他们挥手，“大哥！柳儿！”

薛兴富笑着上前两步拍拍他的肩膀，触感冰凉冰凉的，不用想都知道他应该在外面等了很长时间，“怎么跑到村口来等？夜里雾重，小心着凉了。”

薛兴贵举着火把将他们两人上上下下的打量了一遍，发现都好好的，心里的大石这才落地了。

薛兴贵：“怎么现在才回来？吃饭了没？家里人全都等急了！到底找你们过去说了什么事？要紧不？”

朱月娘看薛柳饿狠了，一边心疼的给她夹菜，一边又忍不住的说教道：“能不好吃吗？为了你可是脱了两次壳呢！浪费多少粮食，还费工夫，我看你啊，越大越娇气。”

薛柳吃着饭没说话，咧嘴冲她阿娘笑了一下。

稻谷脱去最外面的一层壳，得到的其实是糙米，颜色发黄，将糙米再碾去一层外壳，进行吹筛，也就是去糠壳，剩下的才是白米。

一般家里的稻谷并不会一次性全都捣成米，一般都是估摸着一个月要吃多少才捣多少米。

舂米很费功夫，这里也没有脱壳机，都是人工捣米。

薛柳听薛兴贵连珠带炮的问个不停，笑着揽住他的胳膊，拉着他往家走去：“小叔，我们还没吃饭呢，回家再说。”

薛兴贵这才点点头，举着火把走在前面，忍不住又开始问：“柳儿，你怀里抱着的是什么东西？”

薛柳就知道他的好奇心跟猫一样多，“是县令大人给写的一幅字。”

薛兴贵面露嫌弃，兴致缺缺，随后又高兴起来，县令能给他们送副字，便说明没发生啥坏事。

他们刚走到院门，家里人就都听到动静出来迎他们，见他们两人都完好无损，这才松口气。