第七章 第十九节 开张

“张哥，我们是不是应该先给这面馆起个名，然后弄个招牌什么的”，

“嗯，小杨说的是，张掌柜，应该先起个名”，

“哪起个什么名呢？”张传越说，

“起个......，起个......，要不，张哥，要不就用你的名字起个名吧”，

“用我的名字？”，

“陈大厨，你这手艺是哪学的，以后也教教我”小杨边吃边说，

“好，没问题，你只要想学，我就教你”，

“对了，陈大厨，我有个问题，你这手艺这么好，怎么之前这面馆会关门呢？”，

“哦，是这样，张掌柜”陈大厨说，

“哦，叫我小张，叫小张就行”，

“就叫，就叫‘传越面馆’吧”，

“这能行吗？好像跟这饮食粘不上边呀，陈大厨，你看这个名字怎么样”，

“这个，这个，行......，好像......，行吧”，陈大厨有点犹豫地说，虽然陈大厨不太喜欢这个名字，可用的是张传越的名字起的，陈大厨也不好得说不好，便随口敷衍了一下，

“用我的名字，我这还是第一用我的名字给一个店铺命名”第一次开店的张传越有点得意的说，

“不行，不行，哪能这样叫你，还是叫你张掌柜吧”，

“行，叫什么都行”，

“张掌柜，面馆的位置很重要，面馆在这条小街，虽然这里不是很背，可也比不了大街，大街上到处都是面馆，这小街上的面馆呀，不好弄呀”，

“哦，是位置不好”张传越说。

吃完晚饭，张传越、小杨和陈大厨围坐在一张桌边，商量开张的事。