第一百七十七章 这钱拿的有些烧手啊(第1/5 页)
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早上,方艺晨骑着自行车把家里的肉丸子都拿着去了贺玲那。
“你今天咋这个点来?又没去上学?”贺玲问道。
来城里也大半个月了,她就发现丫丫这孩子好像不太喜欢去学校,就这些天她看到的,丫丫正经去上学没几天,不是这晃晃就是那晃晃的。
“嗯,有点事就请假了。”方艺晨含糊的说了一句,然后把自己带来的肉丸子拿了出来,“我昨天做了点肉丸子,这天自己吃不完,就给你送过来了,这东西做成关东煮应该也能好卖。”
贺玲看到白白的肉丸,接过来尝了一口,顿时眼睛就亮了,“嗯,这个好吃,空嘴吃就够好吃了,要是再放在咱们那汤里,肯定没治了。”
“嗯,我也是这么想的,不过就是这个定价就不能是五分一串了。”方艺晨拿了几个签子过来,开始动手串起来。
摆愣了一会儿,觉得一个签子上面串三颗丸子正好。
她算了下成本,肉现在就八毛五左右一斤,一斤肉馅能做大概五十个这么大的肉丸,再加上里面加的淀粉和调料,成本大概在一块二左右。那也就是说一颗丸子的成本价在两分五左右,卖一串他们能赚两分五。这个利润不算太高,但是也不错了。
“一串串三颗,然后卖一毛钱一串。”方艺晨把价格给定了下来。