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第二十四章 曾经的味道

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周栋计算过,用完美级洗菜每洗一斤菜大概需要耗费20个赞赏值,但是并不会亏,早点部上上下下有十几个人,吃了他的狗不理还不得连赞啊?40个赞赏值分分钟就能赚回来。

这锅排骨汤太重要了,简直就是狗不理包子的精华所在。

狗不理与普通肉包子最大的区别就是用排骨汤入馅,这样就可以用精瘦肉做馅料而无需加入肥猪肉中合口味。

正是因为用排骨汤代替了肥猪肉,狗不理才能在保持口感的同时又不会令人感觉太过油腻。

在排骨上耗费些赞赏值性价比很高。

周栋才不管柳长青他们如何想,迅速配比完了发面,便准备要吊排骨汤了。先吊上汤,再剁馅儿,然后等面将发未发的时候,才往里配生面,生熟面的配合这步才是最考验功夫的。

“各位师傅,我做东西的时候喜欢安静,各位看也看了一半,应该可以信任我了吧?

要是没什么事情,就请各位去外面餐厅等待,都挤在这里影响我发挥。”

周栋手里拿着早点部从鲁菜前厅借来的上好脊排,微微皱眉道。

好嘛,还真是大厨的脾气了......

完美级洗菜的手法和大师级基本没区别,但是系统中的造化后厨却瞬间点亮了‘虚拟水台’,一个个赞赏值在水台中迅速转化为特殊能量,沿着周栋双手十指投入到正在清洗的排骨中。

如果此时有人旁观,能够看到周栋十个指尖隐隐发出微弱的白色光华!

柳长青等人也只好退出厨房。

这是勤行的规矩,除非是徒弟做菜师傅可以无条件在一旁观看,否则无论厨师的身份、品阶高低都可以要求同行回避。

哪怕周易是实习生,还要叫他一句柳老师,那也不算是传统意义上的师徒关系,他必须要遵守勤行的规矩。

周栋是准备动用完美级洗菜来洗这两斤排骨。

与大师级洗菜不同,完美级洗菜有可能会被细心的人看出些端倪,他可不想被当成怪物送去切片研究。

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