第381章 特供食物(二)(第2/5 页)
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王锦兰说话时,夹起一块红烧肉放到李乘风的碗里。
当把猪肉放到嘴里,浓浓的肉香味瞬间在嘴里爆开。
李乘风慢慢的咀嚼着猪肉,闭上眼睛,感受着猪肉的肉香味,这是小时候的味道,已经很多年没有吃过这种味道,当他睁开眼睛,忍不住开口说道。
“干妈,太好吃了,太香了!”
王锦兰微微一笑,继续说道。
“好吃,那是肯定的!”
“这个猪的品种,是我们华夏的土猪品种汉普夏猪,生长周期比较慢,繁育能力比较差,出栏时间必须在一年半以上,喂养期间不会给猪吃任何激素和饲料,只喂普通的粮食,这就是猪肉口感好的原因。”
李乘风点了点头,王锦兰继续讲道。
“现在的家禽家畜,口感之所以那么差,第一个原因,是因为现在养殖场里养的猪,全是国外进口的猪种,比如长白猪,杜洛克猪,这些猪生长周期短,繁育能力强,已经是现代养殖业的主要品种。”
遗憾的是,这些进口猪种的生长周期虽然短,繁育能力虽然强,但口感比较差,没有华夏的土猪香。
华夏土猪品种已经很少见,80后和90后可能还记得华夏土猪的味道,00后吃过华夏土猪的,应该比较少。
很多家禽家畜的品种,已经被悄悄替换,估计用不了多少年,华夏土猪品种,可能会彻底的消失。
第二个原因,就是在养殖的时候,很多黑心老板,为了让家禽家畜快速出栏,提高经济效益,会使用大量的生长激素,刺激家禽家畜快速生长,从而导致口感变差。
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