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第十七章

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夏铮在这个大赛上的发挥,如他开始想的一样,最大的敌人只是自己而已。无论怎样,他都要比前世的自己做得好。

用高压锅做出堪比小火慢炖的美味,不破坏其对精神力的作用是这样;做出流金蛋包饭也是这样。

其他食材先不说,夏铮所选的蛋类需要的火候是蛋液刚凝固的时候,若火候不足,则会有毒;若火候过了,蛋煎老了,照旧有毒。

这是蛋类食材中,最难的一种。

当然,其他食材,夏铮也是选择的最难的。

直到夏铮在此届青少年美食大赛上横空出世。

所有天才都为这名妖孽让道。

是的,其他厨艺界新星被称为天才,只有夏铮被称为妖孽,似乎已经把他剔除了人类的范畴。连最后排行的时候,默认都把夏铮排除在外,让他和联盟一群老不死竞争。

现在的夏铮显然比重生前妖得更加厉害。

重生前的夏铮虽然从前世带来了不输于这个世界大厨的厨艺,但因为食材不同、调料不同、人的口味不同、能量结构也不同,夏铮当时在这个年龄还在摸索改变中。

然而,夏铮所做的流金蛋包饭,蛋液是没有凝固的。

他达到了一个临界点。

打个比方,谁都知道,标准大气压下,水和冰转化的临界界点是零度。但是刚好在零度的时候,它们的形态不会有变化。即刚好零度的水不会结冰,刚好零度的冰也不会融化。

夏铮要如何才能让蛋液“流金”而无毒呢?自然是最上层的部分刚好达到“临界点”。这一手对火候的掌控,简直到了出神入化的程度。

其实在前世,夏铮正是用这个食材以及“流金”,作为美食大会的压轴菜——当然,他做的不是炒饭。

而现在他只比重生前多七年经验,所带来的变化却是极其巨大的。

他已经完成了前世今生厨艺的磨合,经历了激烈的赛事,获得了前辈的指点,甚至参加了美食大会,获得了前百的排位,得到了“大师”称号,成为整个联盟重点保护的瑰宝。

美食大会是整个联盟最高的赛事,除了德高望重的老前辈不会参与之外,它是所有厨师都翘首以盼的盛会,代表着联盟厨艺界最高荣誉。

可想而知,夏铮现在参加青少年美食大赛,是在欺负小孩子了——即使轮这一世的年龄,他只比这群小孩子大五岁,但是加上前世呢?

应该说,有了前世那么多年厨艺的加成,夏铮才刚刚跨过百名的坎,这个世界的厨师真是不可小看。

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