第139章 贪吃的小馋猫
伍映雪打开柜子,把里头的油罐拿出来。
一打开盖子,里面是早已结成白色膏状的猪油。
农家一般都是吃猪油,因为便宜,一块板油能熬出一整罐,够五口之家吃三个月。
再省省,吃半年都不成问题,煎出来的油渣也能给孩子当小零嘴。
伍映雪这罐油耗了足足两大块板油,是要让家里吃半年的,每次炒菜都只放一小勺。
伍映雪一听这烹饪方式,顿时吃惊得差点崴脚,哭笑不得道:“你这妮子倒是会吃,为了一斤小虾,倒进去半锅油,值当吗?半锅油都能买上百斤小虾了!”
小鱼小虾是菜集上最便宜的,平时都没人要哩,只有到下午的时候,一些老妇人会去捡回家喂鸡喂鸭。
她家小闺女倒好,要用半锅油,把小虾炸着吃!又不是巴掌大的精品虾,至于费这么大功夫吗?
老实讲,伍映雪从未听人说过,小虾油炸过后还能吃的,怕是找都找不见了吧?
她不等泉宝撒娇,就点着小丫头的脑袋拒绝,“小虾焯焯水,捞起来就能吃了,油炸的话,浪费猪油不说,吃着还上火,要是喉咙痛,你又得喝黑乎乎,苦死人命的药汁儿啦!”
为了满足女儿吃油炸小虾的愿望,伍映雪今天大方得很,等锅热了之后,直接挖了三勺猪油进去。
等要封盖的时候,却发现泉宝瘪着嘴,一副可怜兮兮的样子。
阿娘,真不用这么省,本宝宝有钱,可以买很多很多猪油的,再放点,再放点呗……
“阿娘……”伍映雪的话
并不妨碍泉宝撒娇,不依不饶扯着女人的袖子,娇声拜托道:“宝宝就想吃油炸小虾,就想吃嘛!给宝宝做油炸小虾好不好,阿娘是天底下最美、最好的阿娘啦……”
“好好好,拗不过你这小丫头,不过你得答应阿娘,吃完油炸小虾以后,要喝两大碗凉茶,如果不答应的话,阿娘就不做了,咱还是照旧,用盐水灼上来吃。”伍映雪叹息,她家小女儿咋那么贪吃呢。
也罢,上火就上火吧,等吃完之后,到屋后面扯一把雷公根煲凉茶,让泉宝喝了下下火即可。
泉宝满心满眼都想着吃油炸小虾,无有不从的,立刻点头应了下来。