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第一百八十二章 夕阳红团的领头

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因为贵州这边的人很能吃辣,而广深人又是不能吃辣的,所以分开的两口锅,叔叔阿姨们特别强调,一定不能放辣椒。

想要吃辣的,可以自己额外调制一个辣的蘸水。

酸汤鱼的酸汤,是老板他们独家秘制的,里边添加了很多这边极具贵州特色的香料。

酸汤的酸,不是那种用醋调配出来的酸味,而是纯纯的番茄酸香。

味道非常的香浓,还不油腻。

苏阿姨扭头招呼他们夕阳红社团的其他叔叔阿姨们。

在没有导游组织的中午,大家一致决定去尝尝看这家本地人都爱吃酸汤鱼火锅。

本地网友推荐的这家酸汤鱼火锅在地图上是搜不到的。

开设在街道小巷里边,是一家居民楼小店。

环境看着比较简陋,但这大中午的,生意好到都排出门口了。

锅端上来的时候,老板还特地提醒大家,一定要多喝汤,说他们家的汤是没有添加任何味精鸡精等东西调味的。

完完全全是食材熬煮出来的味道。

听到这样的介绍,这些从广深来的叔叔阿姨一个个眼睛立马就亮了!

要知道作为一个广深人,食材熬煮出来的新鲜味道,这句话对于他们的杀伤力有多大!

不亚于北京人说话必须有儿化音,川蜀地区吃火锅一定要吃油碟的程度。

听到周围客人都在用听不太懂的方言交流,就更让江越肯定他们没选错地方。

他们是一整个团过来的,人太多,所以老板只能在街角的树荫下边给他们单独支两个桌,让他们自己拼桌。

江越一行十二个人,虽然拼桌了,但还是分开两个锅。

店里的鱼都是活捉活杀的。

在选鱼这方面,叔叔阿姨们最有经验,直接绕过老板,自己拿着网子捞了两条四斤多的黄骨鱼和尖嘴鱼。

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