524、陈飞准备的年夜饭，很顶！

这是过年每家每户的传统，在过年的时候，一般都是从早上忙碌到晚上然后还不能歇息。

因为三十夜有个传统是要守夜的。

不过家里面的小孩子还小，所以这个守夜自然是落到了其他大人的身上。

体色是那种呈现灰黑色的，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧有黑色斑纹；

奇鳍有黑白相间的斑点，偶鳍为灰黄色，间有不规则斑点。

而且黑鱼头长，吻短圆钝，口大，牙细小，眼小，鼻孔两对。

很多人都喜欢吃黑鱼切的鱼片。

因为黑鱼里面还含有人体必需的矿物质及多种维生素，然后它的鱼肉细嫩厚实。

“睡得香好啊！”陈妈妈挺高兴的。

一大早上全家人忙活的事情很多。

陈飞也是一样的，他也要为今天晚上的三 夜的饭菜做准备。

因为是大年三十夜，所以陈飞打算做一道鱼。

意喻年年有余的意思，不止今天做，明天也要做。

通常处理成鱼段或鱼片后烹调。

陈飞检查了一番，又去看其他的菜品。

一般像这种菜，陈飞都打算等到快下午的时候做。

到时候小火慢炖煮出来的鱼，味道才是最鲜美。

一家人又忙碌了一两个小时，都是在准备今天晚上要吃的晚餐。

陈飞选的鱼是黑鱼这种鱼的鱼刺比较少，老少皆宜，很少会出现卡鱼刺的情况。

陈飞家也是早早地就准备了几条很大的黑鱼，一只起码有三四斤左右的样子。

陈飞去养鱼的地方专门看了一眼，几只黑鱼都活的好好的在池子里面游来游去的。

黑鱼的体积比较大。

它的身体前部呈圆筒形，后部侧扁。