791、熟能生巧后的直觉！

他家里面有一个远方亲戚就是嫁到山东那边去的，而且对方跟陈妈妈时不时的有联系，所以陈飞对于那位远嫁的姨娘来说，也还算是比较熟悉的。

所以相对的，对于山东那边的美食，陈飞也是知道的比较多一点。

“地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”

底下的学生们都听的非常认真，虽然陈飞如今说的这个知识已经在他们的脑海里面过了千万遍了，但是如今他们听陈飞讲课还是听的非常津津有味。

因为他们后面要听的是陈飞所说的做这一道美食的技巧。

但是看着这名学生非常认真的神色，可以发现他对于地三鲜这一道美食，是发自内心的尊崇。

要不然陈飞说家常菜的时候，他不会第一时间就想到的是这一道美食。

旁边的学生听到这位北方学生的感慨。

也是忍不住说：“不知道为什么现在吃这些美食总是吃不到小时候做的那些味道了，也不知道是不是我们哪个位置没有做好的缘故。”

说到这，这名学生还非常若有其事的点了点头。

因为时间的缘故，所以陈飞加快了速度。

他一边说话的同时也不影响他手上的动作。

“茄子切块，土豆和青椒切片，土豆片稍微厚一点。锅里倒些油准备炸茄子和土豆，饭店的火大一般油不热的时候茄子和土豆就下锅了，家里比不了饭店所以油稍微热的时候再放，大约4，5成热的时候先下土豆然后下茄子，等土豆中间鼓皮儿的时候把青椒放进去，然后马上全部捞出来，油找个小盆什么的倒走，茄子土豆青椒控干净油……”

底下的学生们看的目不转睛。

其他周围听到这两名学生感慨的话，也忍不住内心开始感慨起来。

陈飞竟然是不知道底下的风云。

他还在跟学生们介绍关于第三鲜最主要的做法。

“地三鲜是一道非常传统的东北名菜，估计在南方的同学们很少能听过这一道菜名或者是吃过这一道菜，但是对于北方来说，这一道美食可就是非常的常见。”

陈飞忍不住笑了笑。