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802、时间未到,香味已成!

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陈飞吧上面这些步骤操作完又是十分钟过去了,剩下的只有20分钟,时间不到就要结束比赛了。

陈飞除了一个鸡丝快要做好了之外,另外一道凉拌黄瓜也只是简单的准备了食材,还没有开始动手呢,但是陈飞显然不慌不忙。

他拿出早已冷却的鸡腿丝。

然后迅速的把这个鸡腿丝给撕成鸡丝。

他吃的非常轻松,确实,用冰块冷却的鸡腿肉非常的嫩,而且撕下来也非常的简单陈飞撕成一模一样的鸡丝之后放在碗里面幼。

所以很多人都会选择往里面加一小勺冷水,陈飞就是这样做的。

于是陈飞在取一个碗,往里面加生抽,盐,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁;

这些也都是适量的。

所以比例成了最关键的步骤。

但是这些显然对于陈飞来说没有什么影响,他甚至熟记于心,完全不用称量之后一小勺就能找出自己所需要的量。

鸡丝白白嫩嫩的,没有调料,光是看着就非常的好吃了,甚至让人忍不住磨了磨牙,想要上去一吃为快。

接着只剩下最后一个步骤了,陈飞将鸡丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菜混合在一起,浇上料汁,撒上白芝麻、花生碎即可。

闻着香味,陈飞的这一道凉拌鸡丝已经彻底的做完了。

凉拌菜并不如熟食,那么一炒熟就立马散发出甜美的香味。

所以要吃进口里面才知道美味的味道。

所以陈飞搭配非常快。

接着剩下的几个步骤就是把胡萝卜切丝、木耳提前泡发,切丝,香菜切段,烤熟的花生米切碎。

烤熟的花生米切碎能让花生米发挥自己最大的味道。

所以烤熟的花生米是最香的。

这些陈飞也都提前准备好了。

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