第一千三百八十三章美味

因为椰子蟹以椰肉为主要食物，所以椰子蟹的肉也带有一种独特的椰香味，现在韩孔雀就见识到了，还真是够香的。

“这么大只的椰子蟹腹部，足足有一小碗的蟹膏，要是单独吃相当油腻，所以用蟹膏和一碗米饭混合搅拌，拿到后厨轻炒一下，瞬间就变成一盘混合着椰子香味和蟹膏鲜味的秘制蟹膏炒饭。”老王收起来了蟹膏，准备给韩孔雀他们吵一碗米饭尝尝。

炒米饭的速度很快，所以韩孔雀等人也没有先吃，而是等着老王。

当老王端着热气腾腾的蟹膏拌米饭出来的时候，老吴立即热情的招呼：“快点过来，我们全都等你了。”

此时一只大椰子蟹已经被老吴分了，老王过来，老吴立即递给他一条椰子蟹爪。

要知道椰子蟹的体重最高可达七公斤，是现存最大型的陆生节肢动物，这样的螃蟹养成了，经济效益绝对高，不过，它们是一种寄居蟹，所以不是全都在陆地上生活的。

它们一般生活于海边附近的热带树林中，善于爬树，所以在海边随便圈起一片树林就可以养殖，只要有充足的食物，这些东西长的还是很快的。

不过养起来就要特别小心，因为它双螯非常有力，能轻而易举地爬上高树剪下椰子，并凿开壳而吃椰子肉，所以要小心，要是被这东西夹住了手，估计会很悲剧。”

“这么说真有可能养殖起来？”老吴双眼发亮的道。

“圈地放养，让它们自然生长还是可以的，但场地要大，因为椰子蟹不是群居的，所以要麻烦的多，不过我想，只要食物充足，椰子蟹之间应该不会战斗，如果真的是这样，椰子蟹也不是不能养殖的。”老王认真的道。

看到所有人都已经开吃，韩孔雀也不再客气，他掰开一条椰子蟹爪，一股鲜香迎面扑来，尝上一口，味道更是鲜美无比，有点像龙虾肉。(未完待续。)

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“那么明天我就弄块沿海的椰子林，养殖椰子蟹好了，正好连渔场都能够弄一片。”韩孔雀道。

“你还真的养啊？”老吴看韩孔雀说的认真，有点傻眼。

“那是当然了，椰子蟹也需要海洋，所以弄片靠海的地方，养点鲍鱼、石斑鱼什么的都行，如果海胆真的好吃，连海胆也养一些，我想国内的那些吃货应该会喜欢。”韩孔雀笑着道。

“你的想法很不错，我支持，要知道椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，这样的极品美味，如果能够大规模养殖，肯定会受欢迎。”老王道。

老王一边说着，一边开始拆解刚刚捞出来的椰子蟹，顿时一个浓郁的香味散发了出来。